這次的連續假期本來我是被排5/28~5/29是要上班的
但是大家把班東拉西拉的
5/28的班就被樺幫我拉去上囉!
所以從星期三下大夜後休到星期四
星期五再上一天白班 又連休3天到6/1
吼真是天上掉下來的好運啦 平時能休2天就要偷笑囉!
難得連休做個小流水帳紀錄一下這幾天的懶蟲生活 哈哈~
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今天和媽媽到大甲隨意走走逛逛
雖然是假日不過人潮沒有洶湧的很恐怖
午餐去媽祖廟附近的一家小胖麵線用餐
醒目的招牌寫著大學生了沒?有專訪過喔
但是媒體是不能相信的 小小店面共有2層樓的用餐區座位不多啦
一樓客滿了老闆叫我們上2樓 2樓只剩最角落的位置
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端午節假日剛好和妹有放假 一起到中友百貨逛逛買6月份好友們的生日禮物
中午就去了skylark用午餐
skylark之前去過幾次
我記得以前會有麵包妹提著熱熱的麵包四處走動隨時補充麵包
現在這種好康以不復見囉
不過麵包吃太多主餐會吃不下去吼~
我點了蕃茄海鮮義大利麵 海鮮配料是蠻豐富的
但是絕的蝦子不是挺新鮮 吃起粉粉的
小管吃起來有一點點腥味 蛤蠣還可以啦
妹點了牛小排餐 熟度剛好嫩嫩的很好吃蛤蠣巧達湯
烤熱熱香香的麵包
奶油擠得很可愛 但試圖起來的的感覺有點虛虛的fu~
好吃的牛小排
色澤鮮艷的義大利麵
焦糖奶茶 妹說喝起來很怪 沒喝完
我的熱水果茶
桌上一隅
加錢就有前菜和湯及飲料可以享用
挑高的空間
餐廳中間還種了一顆樹
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母親節的慶祝大餐選在客家本色,有開放式的空間、
半開放式的餐區和包廂式的,
服務生個個是帥氣貌美(應該是有挑選過喔!視覺上是挺享受的),
這次隨意點一點,不小心就點了七道菜,上菜速度很快,
上菜後服務生還會90度鞠躬,很有禮貌耶,
害我也一直起來給他鞠躬回去
(因為不習慣,在台灣很少遇到這麼有禮的餐廳咩!),
服務生會不時走來走去注意用餐的桌面是不是該稍微收拾一下
或是把空盤收走,勤快的很,
不過,妹說這樣壓力好大,我個人是覺得還好,見仁見智囉。
醒目的招牌
餐墊紙是用媒體報導的簡章做成的
主餐點了客家粽,簡單的調味只有豬肉絲和客家油蔥,糯米QQ的阿婆拌麵一樣有客家油蔥、韭菜、半顆鴨蛋、豬肉片,
拌在一起有傳統的美味。阿婆嫩豆腐,外表稍微炸過,內部平滑軟嫩,加上用高湯煨過,
又多了一種口感。好吃的高麗菜封,個人狂推,高麗菜雖然燉的軟軟的,
但是高麗菜的甜味反而更顯現出來,很好入口喔!
我喜歡吃軟軟的高麗菜
客家菜的招牌薑絲炒大腸,酸的夠味,大腸Q軟
但是不會讓人咬不動, 也是好下飯的一道
桔醬排骨外層裹上桔醬,把炸排骨的油膩感去掉了。山蘇燴牛肉山蘇給的很大方,牛肉炒得也不會過老,
不過可惜的是沙茶味道蓋過牛肉的味道。
魚唇松阪豬有勾芡是非常下飯的一道菜,松阪豬肉很…嫩啦!老菜圃雞湯,強力推薦加了老菜脯湯頭自然的甘甜味,清爽又沒負擔。飯後還會送上茶梅,可以解膩,
還有客家麻糬,濃郁的花生味,讓人意猶未盡,妹還說怎不外賣咧!
因為適逢母親節,非常貼心幫媽媽別上店員手工
自製的康乃馨(很多采多藝耶)。
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這次的護理紀錄審查結果讓我非常不開心,
仔細看了這次的評語,真的是莫名其妙,照這樣的評法,
想請問一下紀錄到底是要怎麼寫?首先說我的入院評估有問題,
早在要評値之前已檢查過幾遍,該補都補了,
前天同事看過之後,也說看不出來到底問提出在哪?
如果是護理紀錄,當天又不是我接案的,我無法更改當班寫的紀錄,
再來說病患的健康問題,沒有做後續追蹤,怪了,從頭到尾,
從來沒寫過半句關於健康問題的護理診斷,是要如何做追蹤?
不開心不開心~是怎樣,太難搞了吧。
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這家牛排館是我從小吃到大的一家餐廳,
它一共換了3次店面,因為生意越來越好,店面就越換越大囉!
牛排價格從最初的140元到現在238元,漲了一些,
但是其他的附加品項可是越來越多,平日人潮就多,
到了假日就是人山人海了。這次去是因妹妹打工突然有小休假,
她說她很想吃牛排,但是我早就吃飽了,為了陪她去,
我點的是成人沙拉吧198元。雖只是沙拉吧,多樣的生菜沙拉,孰食區,
小籠包蒸餃、擔仔麵、清粥小菜、迴轉壽司、鍋燒泡麵、
水果、飲料、冰淇淋、剉冰多樣選擇,吃到肚皮撐破都沒問題,
因為胃的容量有限,我只吃了生菜沙拉、玉米濃湯、
幾口牛排和雞排,飽到一個不行。吃太飽人就會變懶,到最後都不想拍照了
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星期一又是固定的同事鐵咖聚餐,這一次選在廣三SOGO後面的書報館,
專賣義大利麵的,之前就有聽說過還不錯,挺期待這次的聚餐。
書報館的設計風格蠻衝突的,牆面走的是中式復古風,
沙發和其他擺設是簡約風,整體搭起來算不錯。
那義大利麵種類有分為一般麵條和筆管型,喜歡哪一種,
服務生再點完餐後會詢問你想要用哪一種麵喔,
我看到的價格約在180以上,可能是景氣不好,加上80元就可以變套餐喔。
送餐速度頗快,生菜沙拉(優格、泰式、油醋),
濃湯和餐前麵包及飲料(任選)上完後,主餐也都差不多上桌了我點的是墨西哥辣味雞肉,份量蠻多的,但是我覺得口味偏台式,雞肉有點乾澀。
誼點的芒果泰式咖哩雞,咖哩的椰漿味道比較重,相對的芒果味道就吃不出來。
萍點的奶油芥末雞肉,也是奶油味大過於芥末,吃不出芥末的嗆與香。
樺的泰式牛肉飯,屬於重口味,很下飯呢!
幸的泰式牛肉義大利麵和樺的是一樣的,差別在於一個是飯一個是麵條而已。
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最近最愛吃的泡麵是這款麻辣燙的手打麵,
有一次去7-11挑了很久找不到想吃的東西,退而求其次,只好在泡麵區覓食,
那時候看到這一種新口味,勇於嘗試新東西的我
,當然不能錯過,
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想寫這手工蛋捲很久了,不過每次都很懶,
這次趁著幫人家買,天時地利人和之下,就來寫一寫。
這家手工蛋捲非常低調,2年多前我要去買還找不到店在哪呢?
找了很久還是找不到,之後再問bali的姐姐,
她說店家們口有放一支旗子只有寫著手工蛋捲四個字,沒有店名,
而且旗子放的很裡面,要看仔細一不留神就錯過了。
後來再去,我騎得很慢非常仔細的看,嘿嘿~真的很低調,還是有讓我找到。
聽bali的姐姐說老闆原是喜年來的員工,
後來退休在家,才自己開了手工蛋捲,因為料好實在,
雖然低調,但生意可好的。
今天去買的時候,抬頭一望發現有裝了一個小小的招牌,
走進去裡面老闆和另一個員工正努力做蛋捲中,
濃濃的蛋香和餅香充斥在空氣裡,
一根根做好的蛋捲依不同口味躺在各自的盤中晾涼,
圓圓的蛋捲鐵盤上烤着蛋和麵粉混成的麵糊正咕嚕咕嚕的沸騰,
可以想像這畫面嗎?若是沒有事先預訂,一個人只能限購5包喔!
有原味110、芝麻110和茶鄉120三種口味,雖然口味不像一般市面上的多,
但簡單的美味是無可比擬的。
恰到適中的的甜味,融化在很多層又香又酥脆的蛋捲裡,還有一點點餘溫,
市上知名的蛋捲或是其他的手工蛋捲,
吃起來不是有點過甜要不就是太薄了,這一家完全不會有這些缺點。
邊吃邊拍,太涮嘴了,一不注意就吃了3根
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