從小我就很愛吃肉丸,

彰化肉丸、北斗肉丸、水里董肉丸、

沙鹿肉丸、高雄清蒸肉丸
等通通都吃過,可是個肉丸達人呢!

今天去的這一家,位在菜市場內,

雖是一個小攤位,但是,裡頭賣的東西可是物美價廉,


高中時,有一次我阿母買回來給我吃,真是好吃到不行。
肉丸皮很柔軟,像嬰兒的皮膚滑又嫩不會硬硬的,厚薄適中,


餡料是有醃過的,吃起來有一股鹹香味。


肉羹湯芶芡勾的濃稠適當,


湯裡的筍絲,沒有被蓋過味道,保留筍子的清甜。
他們的東西,全部才
20元,


以前就是這個價錢,到現在都沒變過,


雖然物價上漲,老闆沒漲價,但是食物的品質依然沒變。



肉丸上米黃色的醬料 甜甜的 是老闆自己做的喔




肉丸比我的拳頭大一些





淋上老闆自製辣椒醬 更好吃 (小心加 會很辣)





看看這個湯 晶瑩剔透呢!



地址:南投市民權街143巷2號(對面)菜市場內

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