小南米糕

這次去台南玩，回飯店看新聞的時候，正巧王建民也是要返台，

正好新聞播著返台後的王建民想要吃家鄉的米糕，
看著油光閃亮的肉燥淋在米糕上頭，感覺就很好吃。

從藝術大學回台南市區的路上，大家的肚子好像也有點餓了，

於是我就提議回飯店附近，那一條民族路上有好多小吃，剛好小南米糕就在那裡。

點了5碗米糕，米糕上頭有魚鬆、土豆、薑片和肉燥，配料頗豐富，

吃了ㄧ口米糕，米飯口感偏硬，肉燥肥的部分雖然剛看會覺得有些害怕，
不過因滷得很軟爛，入口即化，油脂都已經被逼出來，

所以不會有油膩感，再加上甜辣醬會更好吃。