第2天行程由阿憨鹹粥
開始，簡單的擺設，
工作人員各司其職，手邊的的工作忙不停，
我們進去時約2/3都有坐滿，每桌幾乎都點鹹粥加上油條，埋頭狂喀，
找到座位趕緊坐下來，點了一碗鹹粥、2碗虱目魚肚粥和3條油條，
鹹粥端上桌，用油條沾著吃，油條吸附虱目魚骨熬的高湯
，非常鮮美，沒有魚的腥味。
粥是屬於長條型的米粒（好像是泰國米煮成的），加上虱目魚片和蚵，
清爽中又吃的到虱目魚濃郁的味道
。虱目魚肚粥的虱目魚肚也是肥美，
虱目魚是那種魚刺非常多的魚類，不過店家很厲害，已經將魚刺盡量剔除，
每吃ㄧ口在咀嚼的時候，自己都可以在把大的魚刺挑起來。
這一家鹹粥店，好像是當地人的廚房，除了遊客之外，當地人也都相當捧場，
有阿公阿嬤2人
一起來吃飯，除了點鹹粥，還點了虱目魚頭數顆，
後來陸續進來的客人，也都會點上幾顆魚頭喀喀耶!
濃郁的魚湯,一定要用油條沾著吃
白白亮亮的虱目魚片,閃耀誘人
虱目魚肚肥美的魚脂肪,又香又滑
