吃飽吃足後
，走到隔壁的赤崁樓，開始了府城文化薰陶之禮，
下雨天還是有一些人潮，外國觀光客頗多，小時後春季旅行也曾到過赤崁樓，
記得當時也是走馬看花，拍拍照隨意走走，就當來過了。
此次，哈哈~~還是一樣，拍照、上廁所，死觀光客一個，
不過參訪途中，遇到日本觀光客，每個人都認真聽著導遊用流利的日語介紹鄭成功的事蹟，
我有混入日本團中，假裝也是外國客人
，感受一下東洋人的氛圍。
假裝完之後，我們就前往下一個目的地，安平古堡，
途中會經過赫赫有名的周氏蝦捲，當然要去朝聖一下囉！
不然，我怕回家會被笑。
名店永遠需要人潮圍繞，周氏蝦捲也是箇中趬楚呢！！
店內滿滿的人，每一桌都坐滿了，就在我排隊等候購買同時掛心
著同事們是否能找到座位時，
來了幾輛遊覽車，遊客魚貫走入店內，直接走上2樓做入已安排好的位置，
嗚~~
好羨慕喔!排隊過程裡，同事說，都找不到位置耶！外帶好了。
不行，不到最後一刻不放棄，於是我們用人海戰術，
死命站在快用完餐的客人旁盯著人家看，
當然該有的禮數還是要有，輕聲細語向該桌客人道謝及道歉，
果真就在輪到我點餐時，傳來了好消息，呵呵~~有座位囉，
周氏蝦捲的工作人員動作也是非常俐落，端著熱騰騰的蝦捲和黃金海鮮派，坐到位置上，
大家該拍照的先拍好，迫不及待品嚐剛炸好的蝦捲，真是好吃，
當炸好的蝦捲外皮酥脆,加上哇沙米沾醬
,更是提味說,
內餡有肉末、魚漿、青豆仁、蝦子，食材都很新鮮。
黃金海鮮派也是炸物類，主要以碎花枝、蝦子和魚漿為主，
剛吃第一口，會不明白為何叫做海鮮派
?2~3口之後才知道它包的內容物，
不過它的外皮有奶油味，多吃會膩，下次，再去吃的話我應該只會點蝦捲就好。
我發現南部的價目表都喜歡用紅色當基底色系
美食圖表,就在排隊時,看著這個應該會多點一些喔!
熱騰騰的蝦捲,內場的作人員是一盤接著一盤炸耶!
酥酥的蝦捲搭上薑片,可解油膩
黃金海鮮派2個50元,有奶油味
看看蝦捲的橫切面,內餡做的扎實,熱熱吃很酥
店家會把蝦捲對剪一半,讓人比較好入口
三種沾醬,一定要加哇沙米,當蝦捲遇到哇沙米,就是天生一對哩!
