銀座我覺得是個比台北還熱鬧的地方 世界精品林立 一棟比一棟更爭奇鬥豔
尤其是晚上站在銀座的街頭 被有名的精品店環繞真是有趣
人潮聚集的地方 也是日本各地有名的餐廳匯集的地方
銀座走一圈 會發現這裡的生活機能太方便了
這家矢場豬排店是我的口袋名單 運氣很好在銀座就看到
矢場在銀座的店是2層樓店面 一樓是吧台式的座位 二樓是桌式座位
我們到了這一晚 一樓滿了 被安排到二樓去 生意很好二樓幾乎是9成滿
服務生送上菜單後 選了基本的里肌豬排 還有炸豬肉串的套餐
幾乎都是以咖哩醬為基底 里肌豬排沾上咖哩醬汁配上清爽的高麗菜絲很爽口
里肌豬排因為是瘦肉在沾咖哩醬剛好減少里肌豬排較為乾澀的口感
炸豬肉串油花較為豐富 搭上高麗菜絲中和掉油膩感 如果單吃的話 可能一串就不行了
雖然豬排已經有咖哩醬 不過還是有其他調味醬 有芥茉醬 七味粉...
這杯茶忘記是什麼茶了
日本人好像很喜歡這種漬物 顏色很美 但味道我不愛
因為相機沒電了 只能用手機加減拍 畫數品質就沒有像機來的好囉!!
