這家魯味的雞腳凍在中部可是赫赫有名，
不管是何時去到店裡，總是會有幾個人坐成一桌，吃著豌豆冰配著雞腳凍，
這個雞腳凍幾乎不用太花力氣啃它，因為已經魯的很入味，
放到嘴裡一下就骨肉分離，
吃完後再把骨頭咬一咬，骨髓和魯汁早就融為一體，
不得不佩服老闆的功力。除了招牌雞腳凍，
還有其他滷味，魯鴨(鷄)翅、毛肚、毛豆、海帶、土豆、阿給、
還有我很喜歡的麻油雞胗，雞胗Q軟，麻油香濃郁，
沒有一般內臟的腥味，是很可口的零嘴。
假日更是可見人手一袋，滿滿的選購人潮。
本來要拿一根起來拍照的,但是膠質多,拉不起來 
好吃的麻油雞胗,大小剛好 
雞胗大約我的2個食指寬
地點:一中街或是東海別墅皆有店面
