哈哈~又去了三商巧福，
根據這幾次密集的品嘗，
川味牛肉麵、咖哩牛肉麵的牛肉最優，
用的肉應該是牛肋條，瘦肉中夾著一些脂肪，
吃到嘴裡就融化了，多了一些些滑潤口感，讓肉不會太柴，有畫龍點睛的效果，
其中又以川味牛肉麵最得我的心，搭配酸菜百分百絕配，
咖哩牛肉麵今天用後之感想，適合單獨吃，加上酸菜感覺是各走各的路，
但是，如果喜歡吃肉多過牛筋之類，可以試試這二種口味，讚喔！
想拍肉中分佈的脂肪,不是很成功,但仔細看,還是可以看到透明透著光的脂肪,
會在嘴裡化開來
